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Jamón Curado Deshuesado Argal + Jamonero

"Todo un Jamón" de Argal, es un jamon curado de calidad, entero pero sin hueso, el único muy fácil de cortar en casa. Incluye un jamonero exclusivo para que lo pueda cortar cualquiera.

  • Pieza Entera SIN HUESO
  • FÁCIL DE CORTAR en casa
  • 100% Jamón
  • Equivale a un jamón con hueso de 7KG
  • Ahorra espacio en la cocina
  • Con Jamonero Exclusivo de Regalo

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Argal te ofrece este jamón curado Estirpe Serrana entero sin hueso, el único fácil de cortar en casa. Procedente de jamones seleccionados para obtener el mejor bouquet, ha sido sometido a un periodo de curación de 10 meses en bodegas y secaderos naturales. Equivale a una pieza con hueso de 7 kilos pero con la comodidad de que está totalmente deshuesado. Además, incluye un jamonero de madera.

Procedente de jamones seleccionados con un nivel de grasa apropiado para obtener un mejor bouquet.

Periodo de curación de 8 meses que equivaldría a un periodo de curación de 10 meses en jamones con hueso.

Trazabilidad individual de la pieza que permite un nivel de curación óptimo y por tanto, mayor regularidad en textura, sabor y nivel de sal.


INFORMACIÓN GENERAL

  • Se consume directamente fileteado en finas lonchas.
  • Cantidad neta: 3.75 Kilogramos
  • Nombre del operador: GRUPO ALIMENTARIO ARGAL, S.A.
  • País de origen: España
INGREDIENTES Y ALERGENOS
  • Jamón, Sal, Azúcar, Conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico), Antioxidante (ascorbato sódico), Agente de recubrimiento (E-235)

CONSERVACIÓN Y UTILIZACIÓN
  • Conservar en lugar fresco y seco.

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